Nomangue Barra: novos ares, novos pratos


A partir de agora, quem for ao Nomangue Barra encontrará novidades no ambiente. Inaugurado em 2002, o restaurante passou por algumas reformas no último mês para receber seus clientes com mais conforto e funcionalidade. A casa recebeu iluminação e fachada novas, além de uma área ao ar livre para um descontraído happy hour. Segundo a chef Suzana Batista, comandante da casa desde a inauguração, a ideia do novo espaço é trabalhar de forma conjunta as experiências espacial e gastronômica.

O cardápio também ganhou uma pequena “reforma”. Todo elaborado pela chef Suzana, o menu ganhou opções como a Lagosta à Nomangue, uma lagosta grelhada com molho de pimenta e servida com risoto de camarão (R$ 189, para duas pessoas), e o Bobó à Brasil, uma releitura verde-e-amarela do tradicional bobó de camarão da casa. O prato é preparado com batata baroa e servido com arroz branco e farofinha de dendê (R$ 115, para duas pessoas). Há ainda novas sugestões de entrada, como o salmão ao marinheiro, preparado com lascas de salmão e cream cheese, cobertos por uma fina camada de folhas de espinafre (R$ 25) e a pastinha de caranguejo à dorê (R$ 32).



Serviço - Nomangue Barra
Estrada Coronel Pedro Correa, 122 lojas A e B, Barra da Tijuca. Tel.: 2441-4195 e 3416-8821 (250 lugares). Horário de funcionamento:Segunda à quinta: 12h às 23h / Sexta e sábado: 12h às 0h / Domingos e Feriados: 12h às 20h.  Cc.: V, M, D e A. Cd.: M, R e V. Cr.: S, VR, V e T. T.: não. Estac. (livre). Aberto em 2002. www.nomangue.com.br.

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