Receita: Sopa de Mandioquinha x Suco de Limão com Beterraba

Foto: Vanessa Freire
Hoje vou ensinar para vocês uma receita quentinha que  resolvi fazer enquanto estudava inglês em casa. A sopa é bem simples e fácil de fazer. ( sabor mandioca ) Eu estava com muita fome porque estudar abre minha apetite e como o tempo está frio uma sopinha caiu #superbem E para acompanhar eu fiz um suco de Limão com Beterraba, que nessa primeira foto não é possivel ver porque eu coloquei no copo grande do Garfield  ( Guardei copo do Pão de Queijo do Rei do Mate, momento criança *.* ). Vamos lá?
























Você vai precisa de:
  • 4 mandiocas salsa grandes picadas  ( usei apenas 2 pequenas )
  • 2 batatas grandes picadas  (Usei  1 )
  • 1 cenoura média picada   ( Usei metade )
  • 1 cebola média picadinha   ( usei metade )
  • 1 dente de alho amassado
  • Orégano, sal e pimenta do reino, salsinha e cheiro verde a gosto ( se você quiser )
  • MODO DE PREPARO

    1. Cozinhe a mandioquinha, a batata e a cenoura na água com sal
    2. Quando os legumes estiverem macios, retire do fogo e escorra
    3. Reserve a parte
    4. Bata no liquidificador os legumes cozidos  na água
    5. Em uma panela, refogue o alho e a cebola
    6. Quando estiverem dourados acrescente  o orégano, o sal, a pimenta, a salsinha e o cheiro verde, misture bem
    7. Depois,  misture bem no liquidificador,  e deixe cozinhar por uns 10 minutos
    8. Sirva quente.

      Agora aprenda como fazer o suco de Beterraba com Limão  
    9.  Pegue uma Beterraba ( descascado )
    10.  Um Limão  (descascado )
    11.   Bata com aguá  e açucar no Liquidificador.  #Pronto.

Post a Comment
Powered by Blogger.