Breaking News

Sopa Light de Alho

Oi , estava em um site de Saúde e vi essa dica, claro, que logo pensei em compartilhar com você. achei muito interessante e hoje mesmo vou tentar fazer em casa :)

Sopa Light de AlhoO alho é um espantoso purificador do sangue e também serve para perder peso. Ou seja, seria loucura deixá-lo fora da dieta diária. Maneiras de comer alho, realmente, há milhares. Uma das mais interessante é fazendo uma sopa de alho light, que pode ser feita em qualquer época do ano. Basta seguir os passos e tentar.
Ingredientes:
Um caldo de carne light ( no meu caso não vou usar porque não gosto de carne)
  • Seis dentes de alho
  • Metade de uma cebola
  • Uma cenoura
  • Algumas hastes de aipo
  • Uma batata pequena
  • Sal e pimenta
Preparação:
Coloque em uma panela para ferver um litro de água com o caldo de carne, os dentes de alho descascados, a cenoura, a cebola em pedaços, os talos de aipo e batata (descascados e cortados anteriormente). Deixe ferver durante cerca de 15 à 20 minutos. Ou apenas até que os vegetais estejam macios. Finalmente, coloque a sopa no liquidificador e bata até ficar cremoso. Você também pode fazer isso com um mixer diretamente na panela. Esta é uma sopa depurativa e totalmente leve, perfeito para tomar à noite, acompanhada por uma salada ou apenas para saciar o estômago antes das refeições.

 O que acharam?

No comments